등장인물 항해가 시작될 무렵의 모습만 적었습니다. 화자와 벗 이슈메일 · 이야기를 들려주는 「나」. 학교 교사와 상선 선원을 지낸 젊은이로, 포경선은 이번이 처음이다.퀴퀘그 · 남태평양 코코보코 섬 왕의 아들. 온몸에 문신을 새긴 작살잡이로, 작은 우상 「요조」를 모신다. 뉴베드퍼드의 여인숙에서 이슈메일과 한 침대를 쓰게 된다. 피쿼드호 에이해브 · 낸터킷 포경선 피쿼드호의 선장. 한쪽 다리가 고래뼈 의족이다.스타벅 · 일등 항해사. 낸터킷 퀘이커 출신의 진중한 사내.스터브 · 이등 항해사. 케이프코드 출신, 파이프를 문 태평한 사내.플래스크 · 삼등 항해사. 마서스비니어드 섬 출신의 땅딸막하고 성미 급한 사내. 별명은 「킹포스트」.태시테고 · 게이헤드 출신 원주민 작살잡이. 스터브의 보트를 탄다.다구 · 아프리카 출신의 거구 작살잡이. 플래스크의 보트를 탄다.페달라 · 에이해브 곁을 그림자처럼 따르는 파시교도.핍 · 앨라배마 출신 흑인 소년. 탬버린을 친다.플리스 · 늙은 흑인 요리사.도우보이 · 선장실 급사. 이름은 「반죽 소년」이라는 뜻이다.목수, 대장장이 퍼스, 맨섬 노인 · 그 밖의 선원들. 뭍의 사람들 피터 코핀 · 뉴베드퍼드 「물 뿜는 고래 여인숙」의 주인.매플 목사 · 뉴베드퍼드 포경선원 예배당의 목사. 젊어서 작살잡이였다.허시 부인 · 낸터킷 트라이팟 여관의 안주인.펠레그, 빌대드 · 은퇴한 선장이자 피쿼드호의 선주. 둘 다 퀘이커 교도다.채리티 아주머니 · 빌대드의 누이.엘리야 · 낸터킷 부두를 떠도는 누더기 차림의 사내. 흰 고래 모비 딕 · 머리와 혹이 하얀 거대한 향유고래. 포경선원들 사이에 이름이 알려져 있다.